Der Blaue Portugieser, eine alte Rebsorte mit rot-blauen Trauben, ist eigentlich Gelegentlich, wie zum Beispiel im 2006er Jahrgang, bringt er jedoch auch tiefdunkle, wuchtig-gehaltvolle Weine mit an Sauerkirschen und Mandeln erinnerndem Bukett hervor. Mein Blauer Portugieser stammt vom Weinberg in Niederwartha und steht auf tiefgründigem, rotem Boden aus Syenitverwitterungsgestein, der ihm Feuer und Wuchtigkeit verleiht. Weinbaulich ist der Blaue Portugieser eher als schwierig einzustufen, da er sehr krankheitsanfällig und winterfrostgefährdet ist. Demgegenüber stehen sein hoher Ertrag sowie seine relativ frühe Lese ( ab Mitte September ). |